Queijo
Normalmente introduzido por volta dos 6 meses
Aviso de preparo
Evite queijos não pasteurizados (de leite cru) e queijos processados com muito sódio para crianças pequenas.
Notas sobre engasgo
Cubos firmes de queijo e rodelas (queijo tipo string mordido inteiro) estão entre os maiores riscos de engasgo. Rale, derreta ou corte em tiras finas.
Como servir por idade
6-9 meses
Queijo integral, com pouco sódio e pasteurizado. Ralado ou derretido: cubos firmes são risco de engasgo. O leite é um dos 9 principais alérgenos: introduza em um dia tranquilo.
Ralado fino sobre a comida, ou derretido em ovos, massas ou vegetais.
9-12 meses
Ralado, derretido ou em fatias finas de queijo macio.
Ralado ou em pedacinhos finos.
12-18 meses
Queijos macios em tiras; queijo tipo string fica ok se for desfiado, não se for mordido em rodelas.
Tiras, nunca rodelas.
18-24 meses
Queijo integral, com pouco sódio e pasteurizado. Ralado ou derretido: cubos firmes são risco de engasgo. O leite é um dos 9 principais alérgenos: introduza em um dia tranquilo.
Ralado fino sobre a comida, ou derretido em ovos, massas ou vegetais.
2 anos ou mais
Queijo integral, com pouco sódio e pasteurizado. Ralado ou derretido: cubos firmes são risco de engasgo. O leite é um dos 9 principais alérgenos: introduza em um dia tranquilo.
Ralado fino sobre a comida, ou derretido em ovos, massas ou vegetais.
Nutrientes principais
Informações sobre alérgenos
Leite é um alérgeno comum. Ler o guia sobre Leite
Conteúdo informativo geral, não é orientação médica. Consulte sempre seu pediatra sobre a introdução de novos alimentos, especialmente se o bebê tiver alguma condição médica ou histórico familiar de alergias.
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