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Carne bovina

Normalmente introduzido por volta dos 6 meses

4 nutrientes principais

Notas sobre engasgo

Cubos densos de carne podem causar engasgo. Desfie, pique ou sirva em tiras finas em vez de pedaços.

Como servir por idade

6-9 meses

Preparo:

Cozinhe a carne moída até 71 °C / 160 °F. Cortes úmidos e ensopados de cocção lenta funcionam melhor; carne seca é difícil de mastigar.

Corte:

Tiras do tamanho de um dedo de assado de cocção lenta, carne bem desfiada, ou carne moída misturada com molho para uma textura de colher.

9-12 meses

Preparo:

Carne moída ou desfiada em almôndegas, molhos ou ensopados.

Corte:

Pedacinhos ou desfiada.

12-18 meses

Preparo:

Qualquer método de cocção; cuidado para não ficar seca.

Corte:

Do tamanho de uma mordida.

18-24 meses

Preparo:

Cozinhe a carne moída até 71 °C / 160 °F. Cortes úmidos e ensopados de cocção lenta funcionam melhor; carne seca é difícil de mastigar.

Corte:

Tiras do tamanho de um dedo de assado de cocção lenta, carne bem desfiada, ou carne moída misturada com molho para uma textura de colher.

2 anos ou mais

Preparo:

Cozinhe a carne moída até 71 °C / 160 °F. Cortes úmidos e ensopados de cocção lenta funcionam melhor; carne seca é difícil de mastigar.

Corte:

Tiras do tamanho de um dedo de assado de cocção lenta, carne bem desfiada, ou carne moída misturada com molho para uma textura de colher.

Nutrientes principais

ProteínaFerroZincoVitamina B12

Conteúdo informativo geral, não é orientação médica. Consulte sempre seu pediatra sobre a introdução de novos alimentos, especialmente se o bebê tiver alguma condição médica ou histórico familiar de alergias.

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