Curcuma
Di solito si introduce intorno ai 6 mesi
Come servirlo per età
6-9 mesi
Usa un pizzico di curcuma grattugiata o in polvere per insaporire verdure, o mescolala a cibi morbidi come congee, lenticchie stufate o yogurt.
Pizzico grattugiata o in polvere, mescolata.
9-12 mesi
Mescola la curcuma in polpettine di riso morbide, hamburger di legumi o polpette, o crea una pasta di curcuma e aglio per insaporire tempeh o pesce.
In polvere o fresca, mescolata al cibo.
12-18 mesi
Prova la curcuma in dolci come pancake, muffin e pane. Tisana di curcuma o haldi doodh tiepida in tazza aperta è ottima per esercitarsi.
In polvere o fresca in ricette, bevande in tazze aperte.
Contenuto informativo generale, non un consiglio medico. Consulta sempre il pediatra per l'introduzione di nuovi alimenti, soprattutto se il bambino ha condizioni mediche o una storia familiare di allergie.
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