Tamal
Généralement introduit vers 6 mois
Avertissement de préparation
Ne sers jamais un tamal dans sa feuille. Retire les noyaux d'olive, les grains de maïs entiers et les gros morceaux de viande pour les enfants de moins de 4 ans.
Comment servir selon l'âge
6-9 mois
Uniquement la masa écrasée. Retire les grains de maïs entiers, les morceaux de viande et les olives. Vérifie la teneur en sel — certains tamales sont très salés.
Écrasé sur une cuillère.
9-12 mois
Petits morceaux tendres de masa avec garniture finement effilochée. Évite les versions très salées.
Petits morceaux.
12-18 mois
Service traditionnel ; garde la garniture tendre et peu salée quand c'est possible.
Petits morceaux.
18-24 mois
Uniquement la masa écrasée. Retire les grains de maïs entiers, les morceaux de viande et les olives. Vérifie la teneur en sel — certains tamales sont très salés.
Écrasé sur une cuillère.
À partir de 2 ans
Uniquement la masa écrasée. Retire les grains de maïs entiers, les morceaux de viande et les olives. Vérifie la teneur en sel — certains tamales sont très salés.
Écrasé sur une cuillère.
Nutriments clés
Contenu informatif général, pas un avis médical. Consultez toujours votre pédiatre concernant l'introduction de nouveaux aliments, surtout si votre bébé a des problèmes médicaux ou des antécédents familiaux d'allergies.
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