Carotte
Généralement introduit vers 6 mois
Avertissement de préparation
Ne sers jamais de rondelles de carotte crue à un bébé ou un tout-petit.
Notes sur l'étouffement
Les rondelles de carotte crue figurent parmi les aliments les plus dangereux pour l'étouffement chez les moins de 4 ans. Cuis-la très tendre, ou râpe-la.
Comment servir selon l'âge
6-9 mois
Doit être parfaitement cuite, au point que la fourchette la traverse sans effort. La carotte crue est un risque d'étouffement majeur.
Gros bâtonnets bien cuits (longueur d'un doigt) pour manger seul.
9-12 mois
Continue à la cuire bien tendre ; une râpée fine à cru est une alternative.
Petits cubes tendres ou râpée.
12-18 mois
Doit être parfaitement cuite, au point que la fourchette la traverse sans effort. La carotte crue est un risque d'étouffement majeur.
Gros bâtonnets bien cuits (longueur d'un doigt) pour manger seul.
18-24 mois
Doit être parfaitement cuite, au point que la fourchette la traverse sans effort. La carotte crue est un risque d'étouffement majeur.
Gros bâtonnets bien cuits (longueur d'un doigt) pour manger seul.
À partir de 2 ans
La carotte crue convient une fois les molaires sorties, idéalement vers 4 ans.
En fins bâtonnets ou râpée. Évite les rondelles crues.
Nutriments clés
Contenu informatif général, pas un avis médical. Consultez toujours votre pédiatre concernant l'introduction de nouveaux aliments, surtout si votre bébé a des problèmes médicaux ou des antécédents familiaux d'allergies.
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