Brocoli
Généralement introduit vers 6 mois
Comment servir selon l'âge
6-9 mois
Cuis à la vapeur ou au four jusqu'à ce qu'une fourchette traverse la tige sans effort. Les fleurettes sont faciles à saisir pour de petites mains.
Petites fleurettes entières avec tige longue (utilisée comme poignée), ou finement hachées et mélangées à un autre aliment.
9-12 mois
Fleurettes bien cuites ; le cru n'est pas encore recommandé.
Petites fleurettes, tiges hachées.
12-18 mois
Au four, à la vapeur, sauté. Fleurettes crues une fois la mastication assurée.
Morceaux de la taille d'une bouchée.
18-24 mois
Cuis à la vapeur ou au four jusqu'à ce qu'une fourchette traverse la tige sans effort. Les fleurettes sont faciles à saisir pour de petites mains.
Petites fleurettes entières avec tige longue (utilisée comme poignée), ou finement hachées et mélangées à un autre aliment.
À partir de 2 ans
Cuis à la vapeur ou au four jusqu'à ce qu'une fourchette traverse la tige sans effort. Les fleurettes sont faciles à saisir pour de petites mains.
Petites fleurettes entières avec tige longue (utilisée comme poignée), ou finement hachées et mélangées à un autre aliment.
Nutriments clés
Contenu informatif général, pas un avis médical. Consultez toujours votre pédiatre concernant l'introduction de nouveaux aliments, surtout si votre bébé a des problèmes médicaux ou des antécédents familiaux d'allergies.
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