Purée d'amandes
Généralement introduit vers 6 mois
Avertissement de préparation
Ne sers jamais d'amandes entières ni d'autres fruits à coque entiers à un enfant de moins de 4 ans.
Notes sur l'étouffement
Les cuillerées épaisses de purée d'amandes peuvent bloquer les voies respiratoires, tout comme le beurre de cacahuète. Dilue ou étale toujours finement.
Comment servir selon l'âge
6-9 mois
Dilue avec de l'eau, du lait maternel ou du yaourt avant de servir. Les fruits à coque font partie des 9 principaux allergènes ; introduis un jour calme.
Pâte diluée étalée en fine couche sur du pain grillé, mélangée à des flocons d'avoine ou à du yaourt.
9-12 mois
Continue à diluer ou à étaler finement.
Étale fin ou mélange à un aliment.
12-18 mois
Dilue avec de l'eau, du lait maternel ou du yaourt avant de servir. Les fruits à coque font partie des 9 principaux allergènes ; introduis un jour calme.
Pâte diluée étalée en fine couche sur du pain grillé, mélangée à des flocons d'avoine ou à du yaourt.
18-24 mois
Dilue avec de l'eau, du lait maternel ou du yaourt avant de servir. Les fruits à coque font partie des 9 principaux allergènes ; introduis un jour calme.
Pâte diluée étalée en fine couche sur du pain grillé, mélangée à des flocons d'avoine ou à du yaourt.
À partir de 2 ans
Petites quantités sur du pain grillé. Évite toujours les gros grumeaux.
Fine couche.
Nutriments clés
Informations sur les allergènes
Fruits à coque est un allergène courant. Lire le guide sur Fruits à coque
Contenu informatif général, pas un avis médical. Consultez toujours votre pédiatre concernant l'introduction de nouveaux aliments, surtout si votre bébé a des problèmes médicaux ou des antécédents familiaux d'allergies.
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