Papa

Hierve, asa u hornea la papa hasta que ceda con el tenedor. Sin cáscara para los más chicos.

Tiras gruesas del largo de un dedo, o pisada sobre una cuchara.

Bien cocida; con cáscara está bien.

Cubitos pequeños y blandos (~1 cm).

Cualquier método: puré, al horno, salteada, en sopa. Evita agregar sal cuando se pueda.

Del tamaño de un bocado.

Hierve, asa u hornea la papa hasta que ceda con el tenedor. Sin cáscara para los más chicos.

Tiras gruesas del largo de un dedo, o pisada sobre una cuchara.

Hierve, asa u hornea la papa hasta que ceda con el tenedor. Sin cáscara para los más chicos.

Tiras gruesas del largo de un dedo, o pisada sobre una cuchara.