Berenjena
Normalmente se introduce alrededor de los 6 meses
Cómo servir según la edad
6-9 meses
Asa o saltea hasta que quede muy blanda y cremosa. La piel puede ser dura: saca la pulpa con cuchara o pélala.
Pisada sobre una cuchara, o tiras blandas del largo de un dedo sin piel.
9-12 meses
Bien cocida; la textura tipo baba ganoush va muy bien.
Trocitos blandos o untada sobre pan.
12-18 meses
Asa o saltea hasta que quede muy blanda y cremosa. La piel puede ser dura: saca la pulpa con cuchara o pélala.
Pisada sobre una cuchara, o tiras blandas del largo de un dedo sin piel.
18-24 meses
Asa o saltea hasta que quede muy blanda y cremosa. La piel puede ser dura: saca la pulpa con cuchara o pélala.
Pisada sobre una cuchara, o tiras blandas del largo de un dedo sin piel.
2 años en adelante
Asa o saltea hasta que quede muy blanda y cremosa. La piel puede ser dura: saca la pulpa con cuchara o pélala.
Pisada sobre una cuchara, o tiras blandas del largo de un dedo sin piel.
Nutrientes clave
Contenido informativo general, no es consejo médico. Consulta siempre con tu pediatra sobre la introducción de alimentos nuevos, especialmente si tu bebé tiene alguna condición médica o antecedentes familiares de alergias.
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