Res
Normalmente se introduce alrededor de los 6 meses
Notas sobre atragantamiento
Los cubos densos de carne pueden causar ahogo. Deshiláchala, pícala o sírvela en tiras finas en vez de trozos.
Cómo servir según la edad
6-9 meses
Cocina la carne molida hasta los 71 °C / 160 °F. Los cortes jugosos y los guisos de cocción lenta funcionan mejor; la carne seca cuesta masticarla.
Tiras del largo de un dedo de asado de cocción lenta, carne deshilachada fina o molida mezclada con salsa para una textura tomable con cuchara.
9-12 meses
Carne molida o deshilachada en albóndigas, salsas o guisos.
Trocitos pequeños o deshilachada.
12-18 meses
Cualquier método de cocción; cuida que no quede seca.
Del tamaño de un bocado.
18-24 meses
Cocina la carne molida hasta los 71 °C / 160 °F. Los cortes jugosos y los guisos de cocción lenta funcionan mejor; la carne seca cuesta masticarla.
Tiras del largo de un dedo de asado de cocción lenta, carne deshilachada fina o molida mezclada con salsa para una textura tomable con cuchara.
2 años en adelante
Cocina la carne molida hasta los 71 °C / 160 °F. Los cortes jugosos y los guisos de cocción lenta funcionan mejor; la carne seca cuesta masticarla.
Tiras del largo de un dedo de asado de cocción lenta, carne deshilachada fina o molida mezclada con salsa para una textura tomable con cuchara.
Nutrientes clave
Contenido informativo general, no es consejo médico. Consulta siempre con tu pediatra sobre la introducción de alimentos nuevos, especialmente si tu bebé tiene alguna condición médica o antecedentes familiares de alergias.
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