Wie nach Alter servieren
6-9 Monate
Schneide Tempeh in Streifen so groß wie zwei Erwachsenenfinger und gare ihn weich. Mit Butter oder Öl würzen und mit Vitamin C-reichen Lebensmitteln servieren.
Weiche Streifen so breit wie zwei Erwachsenenfinger.
9-12 Monate
Mit Pinzettengriff mundgerechte Stücke oder Krümel von gekochtem Tempeh servieren. Statt Hackfleisch verwenden oder in Brühen schmoren.
Mundgerechte Stücke oder zerkrümelter gekochter Tempeh.
12-18 Monate
Curry, Pfannengerichte, Salate und Eintöpfe mit Tempeh probieren. Mundgerechte Stücke zum Üben; scharfe Gewürze langsam einführen.
Mundgerechte Stücke oder Krümel in Mischgerichten.
Allergeninformationen
Soja ist ein häufiges Allergen. Leitfaden zu Soja lesen
Allgemeine informative Inhalte, keine medizinische Beratung. Sprich bei der Einführung neuer Lebensmittel immer mit deinem Kinderarzt, besonders wenn dein Baby gesundheitliche Probleme oder familiäre Allergien hat.
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