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Römersalat

Normalerweise ab etwa 6 Monaten

4 wichtige Nährstoffe

Hinweise zum Erstickungsrisiko

Ein ganzes rohes Salatblatt kann sich zusammenballen oder am Gaumen kleben bleiben. Koche es und hacke es fein, oder zerpflücke rohe Blätter in kleine weiche Stücke und mische sie unter anderes Essen, statt ein großes, schlaffes Blatt zu reichen.

Wie nach Alter servieren

6-9 Monate

Zubereitung

Lass den Römersalat zusammenfallen oder dämpfe ihn und hacke ihn fein, oder mixe ihn unter ein Püree, Joghurt oder Ei. Das Garen macht das Blatt weich und leichter zu bewältigen als ein rohes.

Schnitt

Gekocht und fein gehackt oder unter anderes Essen gemixt.

9-12 Monate

Zubereitung

Biete gekochten, fein gehackten Römersalat an, oder zerpflücke kleine weiche Stücke rohes Blatt und mische sie unter andere Speisen. Lose rohe Blätter sind leichter, wenn sie in ein Gericht eingearbeitet sind, statt einzeln gereicht zu werden.

Schnitt

Gekocht und fein gehackt, oder kleine zerpflückte rohe Stücke untergemischt.

12-18 Monate

Zubereitung

Reiche den Römersalat gekocht und gehackt, oder roh in kleine weiche Stücke gezupft in einem Salat oder Wrap. Halte rohe Stücke klein und beaufsichtige beim Essen.

Schnitt

Gekocht und gehackt, oder kleine zerpflückte rohe Stücke.

Wichtige Nährstoffe

Vitamin AFolatBallaststoffeVitamin K

Häufige Fragen

Ab wann darf mein Baby Römersalat essen?

Die meisten Babys können Römersalat ab etwa 6 Monaten probieren, sobald sie Anzeichen von Bereitschaft zeigen. Sieh dir oben die Zubereitung und die Stückgröße an, bevor du beginnst.

Ist Römersalat ein Lebensmittel mit Verschluckungsgefahr für Babys?

Römersalat gilt als Lebensmittel mit geringer Verschluckungsgefahr, wenn es in altersgerechter Größe und Konsistenz serviert wird. Halte dich an die oben beschriebenen Schnittgrößen und bleib beim Essen immer in der Nähe.

Ist Römersalat ein häufiges Allergen?

Römersalat gehört nicht zu den wichtigsten Lebensmittelallergenen. Jedes neue Lebensmittel kann trotzdem eine Reaktion auslösen — beobachte dein Baby bei den ersten Malen.

Quellen3

Allgemeine informative Inhalte, keine medizinische Beratung. Sprich bei der Einführung neuer Lebensmittel immer mit deinem Kinderarzt, besonders wenn dein Baby gesundheitliche Probleme oder familiäre Allergien hat.

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