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Ricotta

Normalerweise ab etwa 6 Monaten

Wie nach Alter servieren

6-9 Monate

Zubereitung:

Serviere Löffel frischen pasteurisierten Ricotta in einer Schale oder auf dem Tablett zum Selbstfüttern mit Hand oder vorbeladenem Löffel. Mit Nussmus oder zerdrücktem Obst aromatisieren. Kein Honig.

Schnitt:

Löffel in Schale oder auf Tablett, oder dünn auf Toaststreifen.

9-12 Monate

Zubereitung:

Weiterhin frischen pasteurisierten Ricotta in Schale oder auf Tablett servieren. Als Dip für Obst und Gemüse nutzen. Mit Nussmus oder zerdrücktem Obst geschmacklich aufwerten.

Schnitt:

In Schale als Dip mit Gemüse- oder Obststäbchen, oder Löffel auf dem Tablett.

12-18 Monate

Zubereitung:

Biete frischen pasteurisierten Ricotta in einer Schale mit zerdrücktem Obst oder in Gerichten wie Lasagne. Nudeln und Zutaten in mundgerechte Stücke schneiden. Geriebener fester Ricotta ist auch in Ordnung.

Schnitt:

In Schale mit zerdrücktem Obst, oder in Gerichten mit kleinen Nudelstücken. Geriebener fester Ricotta darauf.

Allergeninformationen

Milch ist ein häufiges Allergen. Leitfaden zu Milch lesen

Allgemeine informative Inhalte, keine medizinische Beratung. Sprich bei der Einführung neuer Lebensmittel immer mit deinem Kinderarzt, besonders wenn dein Baby gesundheitliche Probleme oder familiäre Allergien hat.

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