Radieschen
Normalerweise ab etwa 6 Monaten
Zubereitungshinweis
Rettich hat einen scharfen, pfeffrigen Geschmack, der beim Kochen milder wird. Das Kochen macht ihn weich und sanfter für den Gaumen deines Babys. Verzichte auf zusätzliches Salz.
Hinweise zum Erstickungsrisiko
Roher Rettich ist hart und knackig, was für Babys und kleine Kinder ein Erstickungsrisiko darstellt. Koche ihn weich oder reibe ihn fein, statt rohe Scheiben, Stifte oder Stücke zu reichen. Harte rohe Stücke vermeidest du am besten bis etwa zum 4. Lebensjahr.
Wie nach Alter servieren
6-9 Monate
Koche den Rettich, bis eine Gabel leicht hindurchgleitet, zerdrücke ihn dann oder hacke ihn klein und mische ihn unter ein Püree. Wenn du ihn roh anbietest, reibe ihn sehr fein, damit keine harten Stücke übrig bleiben.
Weich gekocht und zerdrückt oder fein gehackt, oder roh sehr fein gerieben.
9-12 Monate
Halte ihn weich gekocht in kleinen Stücken oder reibe ihn roh fein, sobald sich der Pinzettengriff entwickelt. Vermeide rohe Scheiben, Stifte und Stücke.
Kleine, weich gekochte Stücke oder roh fein gerieben.
12-18 Monate
Reiche den Rettich weich gekocht in kleinen Stücken oder roh fein gerieben in einen Salat oder ein anderes Gericht. Ganze rohe Scheiben und Stifte bleiben ohne Backenzähne ein Erstickungsrisiko, halte rohen Rettich daher fein gerieben.
Kleine, weich gekochte Stücke oder roh fein gerieben.
Wichtige Nährstoffe
Häufige Fragen
Ab wann darf mein Baby Radieschen essen?
Die meisten Babys können Radieschen ab etwa 6 Monaten probieren, sobald sie Anzeichen von Bereitschaft zeigen. Sieh dir oben die Zubereitung und die Stückgröße an, bevor du beginnst.
Ist Radieschen ein Lebensmittel mit Verschluckungsgefahr für Babys?
Radieschen birgt für Babys eine mittlere Verschluckungsgefahr. Halte dich an die oben beschriebenen altersgerechten Schnittgrößen und Konsistenzen und bleib beim Essen immer in der Nähe.
Ist Radieschen ein häufiges Allergen?
Radieschen gehört nicht zu den wichtigsten Lebensmittelallergenen. Jedes neue Lebensmittel kann trotzdem eine Reaktion auslösen — beobachte dein Baby bei den ersten Malen.
Allgemeine informative Inhalte, keine medizinische Beratung. Sprich bei der Einführung neuer Lebensmittel immer mit deinem Kinderarzt, besonders wenn dein Baby gesundheitliche Probleme oder familiäre Allergien hat.
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