Granatapfel
Normalerweise ab etwa 6 Monaten
Zubereitungshinweis
Saft und Mark des Granatapfels färben Haut und Stoff stark. Die Kerne bleiben eine kleine feste Erstickungsform, zerdrücke, zerquetsche oder passiere sie also immer, statt sie ganz zu reichen.
Hinweise zum Erstickungsrisiko
Jeder Granatapfelkern ist eine kleine feste Kugel mit einem harten Samen darin, eine der schwierigsten Formen für ein Baby. Zerdrücke oder zerquetsche die Kerne, oder püriere und passiere sie zu einem Saft oder Püree und mische sie unter weiche Speisen. Lass lose ganze Kerne vom Speiseplan, bis das Kauen sicher ist, etwa mit vier Jahren.
Wie nach Alter servieren
6-9 Monate
Jeder Granatapfelkern (Arillus) ist eine kleine feste Kugel mit einem harten Samen darin und damit eine Erstickungsform für ein Baby. Löse die Kerne heraus und zerdrücke sie dann gut, oder püriere und passiere sie zu einem glatten Saft oder Püree, das du unter Joghurt oder Brei rührst. Reiche in diesem Alter keine ganzen Kerne.
Kerne gut zerdrückt und zerquetscht oder püriert und passiert zu einem glatten Saft oder Püree. Keine ganzen Kerne.
9-12 Monate
Die Kerne bleiben eine kleine feste Erstickungsform, zerdrücke oder zerquetsche sie also weiter oder rühre das passierte Püree unter andere weiche Speisen. Möchtest du ein Fingerfood, reiche das zerdrückte Mark auf einer weichen, löffelbaren Grundlage statt loser ganzer Kerne.
Zerdrückte oder zerquetschte Kerne oder passiertes Püree, unter weiche Speise gerührt. Keine ganzen Kerne.
12-18 Monate
Ganze Granatapfelkerne bleiben eine kleine feste Kugel mit einem harten Samen, zerdrücke oder zerquetsche sie also weiter und mische sie unter weiche Speisen. Lass ein Kleinkind noch keine Handvoll loser ganzer Kerne essen.
Zerdrückte oder zerquetschte Kerne, unter weiche Speise gemischt. Weiterhin keine losen ganzen Kerne.
Ab 2 Jahren
Lose ganze Granatapfelkerne bleiben eine kleine feste Kugel, eine Form, die bis etwa zum vierten Lebensjahr zu den gefährlichsten beim Verschlucken zählt. Zerdrücke oder zerquetsche sie bis dahin weiter oder mische sie unter weiche Speisen und beaufsichtige das Essen immer aufmerksam.
Zerdrückte oder zerquetschte Kerne oder unter weiche Speise gemischt. Lose ganze Kerne erst, wenn das Kauen sicher ist, etwa mit vier Jahren.
Wichtige Nährstoffe
Häufige Fragen
Ab wann darf mein Baby Granatapfel essen?
Die meisten Babys können Granatapfel ab etwa 6 Monaten probieren, sobald sie Anzeichen von Bereitschaft zeigen. Sieh dir oben die Zubereitung und die Stückgröße an, bevor du beginnst.
Ist Granatapfel ein Lebensmittel mit Verschluckungsgefahr für Babys?
Granatapfel birgt für Babys eine mittlere Verschluckungsgefahr. Halte dich an die oben beschriebenen altersgerechten Schnittgrößen und Konsistenzen und bleib beim Essen immer in der Nähe.
Ist Granatapfel ein häufiges Allergen?
Granatapfel gehört nicht zu den wichtigsten Lebensmittelallergenen. Jedes neue Lebensmittel kann trotzdem eine Reaktion auslösen — beobachte dein Baby bei den ersten Malen.
Allgemeine informative Inhalte, keine medizinische Beratung. Sprich bei der Einführung neuer Lebensmittel immer mit deinem Kinderarzt, besonders wenn dein Baby gesundheitliche Probleme oder familiäre Allergien hat.
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