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Weiße Bohne

Normalerweise ab etwa 6 Monaten

Erstickungsrisiko4 wichtige Nährstoffe

Zubereitungshinweis

Koche sie, bis sie sehr weich sind. Serviere sie ohne zugesetztes Salz; spüle Bohnen aus der Dose gut ab, um den Salzgehalt zu senken.

Hinweise zum Erstickungsrisiko

Ganze gekochte Bohnen können für Babys ein Erstickungsrisiko sein. Zerdrücke jede Bohne oder drücke sie flach, sodass sie weich und zerfallen ist, und halte die Stücke klein.

Wie nach Alter servieren

6-9 Monate

Zubereitung

Koche die weißen Bohnen, bis sie sehr weich sind, und zerdrücke sie dann zu einem glatten Püree oder drücke sie zu einem dicken Brei flach. Püriere sie mit einem bekannten Gemüse oder Getreide, um die Konsistenz aufzulockern. Ohne zugesetztes Salz, und spüle Bohnen aus der Dose gut ab.

Schnitt

Glattes zerdrücktes Püree oder jede Bohne flachgedrückt, sodass keine ganze runde Bohne übrig bleibt.

9-12 Monate

Zubereitung

Biete weich gekochte, leicht zerdrückte weiße Bohnen an, sobald sich der Pinzettengriff entwickelt. Sie lassen sich leicht unter ein weiches Getreide, ein Gemüsepüree oder ein salzfreies Bohnengericht rühren, und jede Bohne sollte weiterhin zerdrückt werden.

Schnitt

Leicht zerdrückt oder jede Bohne flachgedrückt; halte runde Bohnen flachgedrückt.

12-18 Monate

Zubereitung

Serviere weiche weiße Bohnen in Familiengerichten, leicht zerdrückt. Rühre sie in Suppen, Reis oder milde Eintöpfe. Halte den Salzgehalt niedrig und lass die Konsistenz führen, sobald das Kauen besser wird; drücke die Bohnen leicht flach, bis das Kauen zuverlässig ist.

Schnitt

Ganze weiche Bohnen erst, wenn das Kauen zuverlässig ist; andernfalls leicht flachdrücken.

Wichtige Nährstoffe

ProteinBallaststoffeFolatEisen

Häufige Fragen

Ab wann darf mein Baby Weiße Bohne essen?

Die meisten Babys können Weiße Bohne ab etwa 6 Monaten probieren, sobald sie Anzeichen von Bereitschaft zeigen. Sieh dir oben die Zubereitung und die Stückgröße an, bevor du beginnst.

Ist Weiße Bohne ein Lebensmittel mit Verschluckungsgefahr für Babys?

Weiße Bohne birgt für Babys eine mittlere Verschluckungsgefahr. Halte dich an die oben beschriebenen altersgerechten Schnittgrößen und Konsistenzen und bleib beim Essen immer in der Nähe.

Ist Weiße Bohne ein häufiges Allergen?

Weiße Bohne gehört nicht zu den wichtigsten Lebensmittelallergenen. Jedes neue Lebensmittel kann trotzdem eine Reaktion auslösen — beobachte dein Baby bei den ersten Malen.

Quellen5

Allgemeine informative Inhalte, keine medizinische Beratung. Sprich bei der Einführung neuer Lebensmittel immer mit deinem Kinderarzt, besonders wenn dein Baby gesundheitliche Probleme oder familiäre Allergien hat.

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