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Hirse

Normalerweise ab etwa 6 Monaten

2 wichtige Nährstoffe

Wie nach Alter servieren

6-9 Monate

Zubereitung

Koche Hirse mit etwas mehr Flüssigkeit sehr weich und püriere oder zerdrücke sie dann zu einem dicken, glatten Brei. Verdünne ihn mit Muttermilch, Säuglingsmilch oder Wasser auf eine löffelbare Textur.

Schnitt

Dicker, glatter Brei, ohne lose, trockene Körner.

9-12 Monate

Zubereitung

Reiche weich gekochte Hirse etwas dicker, damit dein Baby sie aufnehmen kann, oder forme kleine weiche Taler oder Bällchen, die sich leicht greifen lassen.

Schnitt

Dicke, löffelbare Hirse oder weiche Taler in Fingerbreite.

12-18 Monate

Zubereitung

Biete lockere gekochte Hirse als Beilage an oder untergemischt in weiche Gerichte mit Gemüse, Obst oder Joghurt. Verzichte auf zugesetztes Salz und Zucker.

Schnitt

Locker serviert oder in kleinen weichen Löffeln.

Wichtige Nährstoffe

ProteinBallaststoffe

Häufige Fragen

Ab wann darf mein Baby Hirse essen?

Die meisten Babys können Hirse ab etwa 6 Monaten probieren, sobald sie Anzeichen von Bereitschaft zeigen. Sieh dir oben die Zubereitung und die Stückgröße an, bevor du beginnst.

Ist Hirse ein Lebensmittel mit Verschluckungsgefahr für Babys?

Hirse gilt als Lebensmittel mit geringer Verschluckungsgefahr, wenn es in altersgerechter Größe und Konsistenz serviert wird. Halte dich an die oben beschriebenen Schnittgrößen und bleib beim Essen immer in der Nähe.

Ist Hirse ein häufiges Allergen?

Hirse gehört nicht zu den wichtigsten Lebensmittelallergenen. Jedes neue Lebensmittel kann trotzdem eine Reaktion auslösen — beobachte dein Baby bei den ersten Malen.

Quellen3

Allgemeine informative Inhalte, keine medizinische Beratung. Sprich bei der Einführung neuer Lebensmittel immer mit deinem Kinderarzt, besonders wenn dein Baby gesundheitliche Probleme oder familiäre Allergien hat.

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