Grünkohl
Normalerweise ab etwa 6 Monaten
Wie nach Alter servieren
6-9 Monate
Gut kochen und fein hacken oder schneiden. Unter Gemüsepüree, Brei, Eierstreifen oder Frikadellen mischen, damit es nicht im Mund klebt.
Weich gekochte Streifen in cremigen Speisen, oder ein dicker roher Strunk als Beißhilfe. Sanftes Würgen beim Erkunden ist okay.
9-12 Monate
Geschnittener Grünkohl gekocht oder roh, damit das Baby die feinen Streifen aufnimmt. Auch Grünkohlchips oder gehackter Kohl in Speisen.
Feine Streifen von gekochtem oder rohem Grünkohl. Roh ist schwerer zu kauen; etwas Ausspucken normal, die Konsistenz schult Kauen.
12-18 Monate
Grünkohl beliebig: gekocht oder roh, gehackt, geschnitten oder in größeren Stücken. Schlucken klappt besser, wenn die Backenzähne kommen.
Bissgroße oder gröbere Stücke sind okay. Eine passende Gabel vorbereiten, um Besteckgebrauch zu fördern.
Allgemeine informative Inhalte, keine medizinische Beratung. Sprich bei der Einführung neuer Lebensmittel immer mit deinem Kinderarzt, besonders wenn dein Baby gesundheitliche Probleme oder familiäre Allergien hat.
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