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Granadilla

Normalerweise ab etwa 6 Monaten

5 wichtige Nährstoffe

Hinweise zum Erstickungsrisiko

Das weiche Fruchtmark lässt sich leicht schlucken, doch die Granadilla enthält viele kleine, knackige Kerne. Für Essanfänger kannst du das Mark durch ein feines Sieb streichen, um die Kerne zurückzuhalten, und sie später untergemischt anbieten, wenn dein Baby gut kaut und Essen sicher handhabt.

Wie nach Alter servieren

6-9 Monate

Zubereitung

Halbiere die Granadilla und löffle das weiche Mark heraus. Für die Kleinsten streichst du es durch ein feines Sieb, um die kleinen Kerne zu entfernen, und servierst das glatte Mark pur oder untergerührt in Joghurt, Haferbrei oder andere Pürees.

Schnitt

Glattes, passiertes Mark, vom Löffel oder untergemischt in eine weiche Speise.

9-12 Monate

Zubereitung

Löffle das Mark direkt aus der Schale. Sobald sich dein Baby an die Konsistenz gewöhnt, können die kleinen Kerne drinbleiben, untergemischt in Joghurt, zerdrückte Banane oder Brei, damit sie leicht zu handhaben sind.

Schnitt

Weiches Mark mit Kernen, untergemischt in eine Grundspeise, die das Baby löffeln kann.

12-18 Monate

Zubereitung

Biete das Mark mit Kernen als Topping für Joghurt, Haferbrei oder Obst an, oder lass dein Kleinkind es mit einem kleinen Löffel direkt aus der halbierten Schale löffeln.

Schnitt

Mark und Kerne als Topping oder aus der halben Schale gelöffelt.

Wichtige Nährstoffe

Vitamin CBallaststoffeVitamin AEisenKalium

Häufige Fragen

Ab wann darf mein Baby Granadilla essen?

Die meisten Babys können Granadilla ab etwa 6 Monaten probieren, sobald sie Anzeichen von Bereitschaft zeigen. Sieh dir oben die Zubereitung und die Stückgröße an, bevor du beginnst.

Ist Granadilla ein Lebensmittel mit Verschluckungsgefahr für Babys?

Granadilla gilt als Lebensmittel mit geringer Verschluckungsgefahr, wenn es in altersgerechter Größe und Konsistenz serviert wird. Halte dich an die oben beschriebenen Schnittgrößen und bleib beim Essen immer in der Nähe.

Ist Granadilla ein häufiges Allergen?

Granadilla gehört nicht zu den wichtigsten Lebensmittelallergenen. Jedes neue Lebensmittel kann trotzdem eine Reaktion auslösen — beobachte dein Baby bei den ersten Malen.

Quellen3

Allgemeine informative Inhalte, keine medizinische Beratung. Sprich bei der Einführung neuer Lebensmittel immer mit deinem Kinderarzt, besonders wenn dein Baby gesundheitliche Probleme oder familiäre Allergien hat.

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