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Fonio

Normalerweise ab etwa 6 Monaten

Wie nach Alter servieren

6-9 Monate

Zubereitung:

Mische gekochten Fonio in Gemüsepüree, geschmortes Grünzeug oder Joghurt, damit die Körner binden. Als Bindemittel in Puffern.

Schnitt:

In weiche Speise eingebunden. Lose Körner machen Schmutz, sind aber sicher.

9-12 Monate

Zubereitung:

Serviere gekochten Fonio pur, oder in Dosa, Puffern, Idli, Frikadellen oder Pfannkuchen in Bissengröße.

Schnitt:

Körner mit Gabelrücken andrücken, damit sie kleben. Bratlinge in Bissengröße.

12-18 Monate

Zubereitung:

Serviere Fonio zu Saucen, Eintöpfen oder Pfannengerichten. Mit Gabel andrücken zum Klumpen und mit Kinderlöffel reichen.

Schnitt:

Gepresst oder mit Sauce. Löffelübung fördern.

Allgemeine informative Inhalte, keine medizinische Beratung. Sprich bei der Einführung neuer Lebensmittel immer mit deinem Kinderarzt, besonders wenn dein Baby gesundheitliche Probleme oder familiäre Allergien hat.

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