Endivie
Normalerweise ab etwa 6 Monaten
Hinweise zum Erstickungsrisiko
Dicke Stücke roher Endivie können fest und schwer zu kauen sein, was das Erstickungsrisiko erhöhen kann. Koche sie, schneide sie in dünne Streifen oder biete je nach Alter nur die Rippe an.
Wie nach Alter servieren
6-9 Monate
Biete nur die Rippe eines großen Blatts Chicorée an, ohne den weichen Blattteil, oder hacke bzw. schneide gekochte oder rohe Endivie sehr fein und mische sie unter löffelbare Speisen wie Brei oder Kartoffelpüree.
Nur die Rippe, oder fein gehackt und untergemischt.
9-12 Monate
Serviere dünne Streifen roher oder gekochter Endivie (Chicorée oder Frisée) für den Pinzettengriff. Du kannst auch gehackte Stücke gekochter Endivie anbieten oder weiterhin nur die Rippe eines großen rohen Chicorée-Blatts.
Dünne Streifen, gehackte gekochte Stücke, oder die rohe Rippe.
12-18 Monate
Biete gekochte Endivie nach Belieben in gehackten Stücken, Streifen oder Stäbchen an. Rohe Endivie hältst du in Streifen oder fein gehackt.
Gekocht in jeder Form; roh in Streifen oder fein gehackt.
Wichtige Nährstoffe
Häufige Fragen
Ab wann darf mein Baby Endivie essen?
Die meisten Babys können Endivie ab etwa 6 Monaten probieren, sobald sie Anzeichen von Bereitschaft zeigen. Sieh dir oben die Zubereitung und die Stückgröße an, bevor du beginnst.
Allgemeine informative Inhalte, keine medizinische Beratung. Sprich bei der Einführung neuer Lebensmittel immer mit deinem Kinderarzt, besonders wenn dein Baby gesundheitliche Probleme oder familiäre Allergien hat.
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