Zubereitungshinweis
Verwende für Babys pasteurisierten Käse und halte zugesetztes Salz gering. Colby ist eine Quelle für Milch, eines der häufigen Lebensmittelallergene.
Hinweise zum Erstickungsrisiko
Ein Brocken oder fester Würfel Colby kann kleine Atemwege blockieren. Serviere ihn fein gerieben, als dünnen Aufstrich oder in dünnen, weichen Streifen und meide große, feste Stücke.
Wie nach Alter servieren
6-9 Monate
Colby ist ein milder, halbfester pasteurisierter Käse. Biete ihn fein gerieben oder als dünnen Aufstrich, in weiches Essen geschmolzen, an, nicht in Stücken. Etwas gerieben über weiches Gemüse oder in Püree gerührt eignet sich gut. Halte zugesetztes Salz gering.
Fein gerieben oder als dünner Aufstrich untergerührt; nie in Würfeln.
9-12 Monate
Halte Colby pasteurisiert und vollfett. Geriebener Käse oder dünne, weiche Streifen, in warmem Essen geschmolzen, sind leichter als Brocken. Während dein Baby den Pinzettengriff übt, ist ein dünner, weicher Streifen, der sich biegt, in Ordnung, feste Würfel aber meide. Achte auf das Salz.
Gerieben oder dünne, weiche Streifen, die sich biegen; keine festen Würfel.
12-18 Monate
Pasteurisierter Vollfett-Colby kann grob gerieben oder in kleinen, weichen Streifen serviert werden. Geriebener Käse oder dünne Streifen lassen sich leichter kauen als große, feste Würfel oder Scheiben. Ein salzärmerer Käse ist eine gute Wahl für jeden Tag und schmilzt gut in Familienmahlzeiten.
Grob gerieben oder in kleinen, weichen Streifen; meide große, feste Würfel oder Scheiben.
Wichtige Nährstoffe
Allergeninformationen
Milch ist ein häufiges Allergen. Leitfaden zu Milch lesen
Häufige Fragen
Ab wann darf mein Baby Colby essen?
Die meisten Babys können Colby ab etwa 6 Monaten probieren, sobald sie Anzeichen von Bereitschaft zeigen. Sieh dir oben die Zubereitung und die Stückgröße an, bevor du beginnst.
Ist Colby ein Lebensmittel mit Verschluckungsgefahr für Babys?
Colby birgt für Babys eine mittlere Verschluckungsgefahr. Halte dich an die oben beschriebenen altersgerechten Schnittgrößen und Konsistenzen und bleib beim Essen immer in der Nähe.
Ist Colby ein häufiges Allergen?
Colby enthält Milch, eines der wichtigsten Lebensmittelallergene. Biete die ersten Male nur eine kleine Menge an und achte auf Reaktionen — siehe die Allergen-Hinweise oben.
Quellen7
- AAP - Beikoststart (um den 6. Monat)
- NHS - Was dein Baby ab etwa 6 Monaten essen kann
- AAP - Vermeidung von Erstickungsgefahr bei Säuglingen und Kleinkindern
- CDC - Lebensmittel mit Erstickungsgefahr für Säuglinge und Kleinkindern
- AAP - Warum Säuglingsmilch statt Kuhmilch vor dem 12. Monat
- AAP - Häufige Lebensmittelallergene bei deinem Baby einführen
- USDA FoodData Central - Colby (Nährwertdaten)
Allgemeine informative Inhalte, keine medizinische Beratung. Sprich bei der Einführung neuer Lebensmittel immer mit deinem Kinderarzt, besonders wenn dein Baby gesundheitliche Probleme oder familiäre Allergien hat.
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