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Cherimoya

Normalerweise ab etwa 6 Monaten

Erstickungsrisiko3 wichtige Nährstoffe

Zubereitungshinweis

Kerne und Schale der Cherimoya sind nicht essbar. Die Kerne enthalten natürliche Stoffe, die nicht verzehrt werden sollten, entferne sie daher alle samt der Schale und serviere nur das weiche weiße Fruchtfleisch.

Hinweise zum Erstickungsrisiko

Das Fruchtfleisch ist reif weich, doch die Cherimoya enthält mehrere große, harte Kerne. Entferne vor dem Servieren jeden Kern, da sie eine Erstickungsgefahr darstellen und nicht gegessen werden sollen.

Wie nach Alter servieren

6-9 Monate

Zubereitung

Wähle eine reife Cherimoya, die sich weich wie eine reife Birne anfühlt. Schneide sie auf, hebe alle harten Kerne heraus, entferne die Schale und zerdrücke dann das weiche weiße Fruchtfleisch glatt oder biete einen kleinen Löffel an.

Schnitt

Glatter Brei aus dem kernlosen Fruchtfleisch oder ein kleiner Löffel.

9-12 Monate

Zubereitung

Wenn Kerne und Schale vollständig entfernt sind, biete kleine weiche Stücke des weißen Fruchtfleischs an, während sich der Pinzettengriff entwickelt, oder belasse es als dicken Brei.

Schnitt

Kleine weiche kernlose Stücke (etwa 1 cm) oder dicker Brei.

12-18 Monate

Zubereitung

Serviere mundgerechte weiche Stücke des kernlosen weißen Fruchtfleischs. Prüfe genau, dass kein harter Kern zurückbleibt, und beaufsichtige weiterhin.

Schnitt

Mundgerechte weiche kernlose Stücke (etwa 1 cm).

Wichtige Nährstoffe

Vitamin CBallaststoffeVitamin B6

Häufige Fragen

Ab wann darf mein Baby Cherimoya essen?

Die meisten Babys können Cherimoya ab etwa 6 Monaten probieren, sobald sie Anzeichen von Bereitschaft zeigen. Sieh dir oben die Zubereitung und die Stückgröße an, bevor du beginnst.

Ist Cherimoya ein Lebensmittel mit Verschluckungsgefahr für Babys?

Cherimoya birgt für Babys eine mittlere Verschluckungsgefahr. Halte dich an die oben beschriebenen altersgerechten Schnittgrößen und Konsistenzen und bleib beim Essen immer in der Nähe.

Ist Cherimoya ein häufiges Allergen?

Cherimoya gehört nicht zu den wichtigsten Lebensmittelallergenen. Jedes neue Lebensmittel kann trotzdem eine Reaktion auslösen — beobachte dein Baby bei den ersten Malen.

Quellen5

Allgemeine informative Inhalte, keine medizinische Beratung. Sprich bei der Einführung neuer Lebensmittel immer mit deinem Kinderarzt, besonders wenn dein Baby gesundheitliche Probleme oder familiäre Allergien hat.

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