Zubereitungshinweis
Verwende pasteurisierte Burrata. Nicht pasteurisierter Weichkäse ist für Babys nicht sicher.
Hinweise zum Erstickungsrisiko
Die äußere Hülle der Burrata kann fest und federnd sein, was das Erstickungsrisiko erhöht. Reiche sie jüngeren Babys in langen dünnen Streifen und verwende pasteurisierte Burrata.
Wie nach Alter servieren
6-9 Monate
Reiche lange Streifen der äußeren Hülle pasteurisierter Burrata, etwa so groß wie zwei aneinandergelegte Erwachsenenfinger. Du kannst das weiche Innere auch pur, untergemischt oder auf einem vorbereiteten Löffel geben.
Streifen etwa zwei Erwachsenenfinger breit oder das weiche Innere auf einem Löffel.
9-12 Monate
Reiche mundgerechte Stücke oder lange Streifen der äußeren Hülle pasteurisierter Burrata. Wenn das Baby ganze Stücke hineinstopft, biete weniger auf einmal an.
Mundgerechte Stücke oder lange Streifen.
12-18 Monate
Reiche nach Wunsch mundgerechte Stücke oder lange Streifen der äußeren Hülle oder das weiche Innere. Beides eignet sich in diesem Alter gut zum Üben mit Besteck.
Mundgerechte Stücke oder lange Streifen, Hülle oder weiches Inneres.
Wichtige Nährstoffe
Allergeninformationen
Milch ist ein häufiges Allergen. Leitfaden zu Milch lesen
Häufige Fragen
Ab wann darf mein Baby Burrata essen?
Die meisten Babys können Burrata ab etwa 6 Monaten probieren, sobald sie Anzeichen von Bereitschaft zeigen. Sieh dir oben die Zubereitung und die Stückgröße an, bevor du beginnst.
Allgemeine informative Inhalte, keine medizinische Beratung. Sprich bei der Einführung neuer Lebensmittel immer mit deinem Kinderarzt, besonders wenn dein Baby gesundheitliche Probleme oder familiäre Allergien hat.
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