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Schwarzer Knoblauch

Normalerweise ab etwa 6 Monaten

Wie nach Alter servieren

6-9 Monate

Zubereitung:

Eine kleine Menge Schwarzen Knoblauch mit der Gabel zerdrücken und unter Süßkartoffelpüree, weiche Körner oder Ei für das Baby mischen.

Schnitt:

Sparsam verwenden. Zerdrückt oder fein gehackt, in weiches Essen gemischt.

9-12 Monate

Zubereitung:

Zerdrückten Schwarzen Knoblauch in etwas Olivenöl andünsten und das Öl über weiche Körner, Eier oder gedämpftes Gemüse träufeln.

Schnitt:

In kleinen Mengen zum Würzen weicher Speisen verwenden.

12-18 Monate

Zubereitung:

Schwarzen Knoblauch reichlich in Marinaden, Dressings, Röstgemüse verwenden oder auf Vollkornbrot streichen.

Schnitt:

Zerdrückt, in Scheiben oder weiche Zehen auf Brot gestrichen.

Allgemeine informative Inhalte, keine medizinische Beratung. Sprich bei der Einführung neuer Lebensmittel immer mit deinem Kinderarzt, besonders wenn dein Baby gesundheitliche Probleme oder familiäre Allergien hat.

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