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Aprikose

Normalerweise ab etwa 6 Monaten

Erstickungsrisiko3 wichtige Nährstoffe

Hinweise zum Erstickungsrisiko

Nimm reife, weiche Aprikose und entferne den Kern. Feste oder unreife Aprikose und zähe getrocknete Aprikose können Erstickungsrisiken sein, daher feste Stücke weich kochen und getrocknete Aprikose einweichen und fein hacken.

Wie nach Alter servieren

6-9 Monate

Zubereitung

Nimm eine reife, weiche Aprikose. Entferne den Kern und die feste Schale, dann zerdrücken oder glatt pürieren oder ein weiches, fingerlanges Stück anbieten. Ist sie fest, zuerst weich kochen. Getrocknete Aprikosen vorerst weglassen, da sie fest und klebrig sind.

Schnitt

Glattes Püree, weicher Brei oder ein weiches, fingerlanges Stück, ohne Kern und Schale.

9-12 Monate

Zubereitung

Reife, weiche Aprikose in kleinen mundgerechten Stücken ohne Kern und Schale anbieten. Prüfe, dass jedes Stück leicht zerdrückbar ist; festere Aprikosen zuerst weich kochen.

Schnitt

Kleine weiche Stücke (etwa 1 cm), ohne Kern und Schale.

12-18 Monate

Zubereitung

Reife Aprikose in kleinen weichen Stücken servieren, Schale entfernen, falls sie zäh ist. Bietest du gehackte getrocknete Aprikose an, vorher einweichen und klein schneiden, da Trockenobst zäh und klebrig ist.

Schnitt

Kleine weiche Stücke; getrocknete Aprikose eingeweicht und fein gehackt.

Wichtige Nährstoffe

Vitamin AVitamin CBallaststoffe

Häufige Fragen

Ab wann darf mein Baby Aprikose essen?

Die meisten Babys können Aprikose ab etwa 6 Monaten probieren, sobald sie Anzeichen von Bereitschaft zeigen. Sieh dir oben die Zubereitung und die Stückgröße an, bevor du beginnst.

Ist Aprikose ein Lebensmittel mit Verschluckungsgefahr für Babys?

Aprikose birgt für Babys eine mittlere Verschluckungsgefahr. Halte dich an die oben beschriebenen altersgerechten Schnittgrößen und Konsistenzen und bleib beim Essen immer in der Nähe.

Ist Aprikose ein häufiges Allergen?

Aprikose gehört nicht zu den wichtigsten Lebensmittelallergenen. Jedes neue Lebensmittel kann trotzdem eine Reaktion auslösen — beobachte dein Baby bei den ersten Malen.

Quellen5

Allgemeine informative Inhalte, keine medizinische Beratung. Sprich bei der Einführung neuer Lebensmittel immer mit deinem Kinderarzt, besonders wenn dein Baby gesundheitliche Probleme oder familiäre Allergien hat.

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