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Emmental

Di solito si introduce intorno ai 6 mesi

Contiene LatteRischio di soffocamento

Come servirlo per età

6-9 mesi

Preparazione:

Offri formaggio svizzero pastorizzato a fette lunghe e piatte per ridurre il rischio. Se sciolto, usa grattugiato e cospargi poco. Evita cubetti e pezzi grossi.

Taglio:

Fette lunghe e piatte. Grattugiato con moderazione se sciolto. Niente cubetti.

9-12 mesi

Preparazione:

Con la pinza, riduci la dimensione: svizzero grattugiato o pezzi piccoli da una fetta piatta. Evita i cubetti. Offri da solo o in un pasto.

Taglio:

Grattugiato o pezzi piccoli da una fetta piatta. Niente cubetti.

12-18 mesi

Preparazione:

Offri fette lunghe e piatte per mordere, pezzi piccoli da una fetta, o grattugiato. Sciolto in strato sottile su pane o pasta va bene. Evita i cubetti in questa fase.

Taglio:

Fette lunghe e piatte, pezzi piccoli, o grattugiato. Strato sottile sciolto. Niente cubetti.

Dai 2 anni in su

Preparazione:

Servi fette sottili, pezzi piccoli, o sciolto su pane, pasta o verdure. Cubetti solo con abilità mature di masticazione, seduto, supervisionato e guidato.

Taglio:

Fette sottili, pezzi piccoli, o sciolto. Cubetti solo con abilità mature.

Informazioni sugli allergeni

Latte è un allergene comune. Leggi la guida su Latte

Contenuto informativo generale, non un consiglio medico. Consulta sempre il pediatra per l'introduzione di nuovi alimenti, soprattutto se il bambino ha condizioni mediche o una storia familiare di allergie.

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