Note sul soffocamento
I chicchi cotti sciolti possono essere difficili da gestire per un bimbo piccolo. Servili come porridge, schiacciali con la forchetta o mescolali a un cibo morbido così restano uniti.
Come servirlo per età
6-9 mesi
Cuocilo fino a ottenere un porridge morbido. Per darlo con le mani, mescola il chicco cotto con carne macinata o verdure schiacciate e forma polpette o frittelle.
Porridge, oppure polpette e frittelle grandi come una pallina da ping-pong.
9-12 mesi
Offri porridge, frittelle o polpette di farro cotto. Schiacciare i chicchi con il dorso di una forchetta li aiuta a stare insieme per mangiare da solo. Mescolali a verdure schiacciate o yogurt se sono sciolti.
Frittelle o polpette morbide che possa afferrare, oppure chicchi schiacciati con la forchetta.
12-18 mesi
Offri il farro cotto con le mani, in un'insalata di cereali o mescolato a cibi morbidi da raccogliere col cucchiaio. Vanno bene anche pane, pancake e pasta a base di farina di farro.
Chicchi cotti interi, oppure finger food e prodotti da forno a base di farro.
Nutrienti chiave
Informazioni sugli allergeni
Grano è un allergene comune. Leggi la guida su Grano
Domande frequenti
Da quando il bambino può mangiare farro?
La maggior parte dei bambini può provare farro intorno ai 6 mesi, quando mostra segni di essere pronto. Controlla sopra la preparazione e la dimensione del taglio prima di iniziare.
Contenuto informativo generale, non un consiglio medico. Consulta sempre il pediatra per l'introduzione di nuovi alimenti, soprattutto se il bambino ha condizioni mediche o una storia familiare di allergie.
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