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Lattuga romana

Di solito si introduce intorno ai 6 mesi

4 nutrienti chiave

Note sul soffocamento

Una foglia intera di lattuga cruda può raggrupparsi o attaccarsi al palato. Cuocila e tritala fine, oppure spezzetta le foglie crude in piccoli pezzi morbidi e mescolale ad altro cibo, invece di offrire una foglia grande e floscia.

Come servirlo per età

6-9 mesi

Preparazione

Fai appassire o cuoci a vapore la lattuga romana e tritala fine, oppure frullala in una purea, nello yogurt o nell'uovo. La cottura ammorbidisce la foglia e la rende più facile da gestire rispetto a quella cruda.

Taglio

Cotta e tritata fine, oppure frullata in un altro alimento.

9-12 mesi

Preparazione

Offri lattuga romana cotta e tritata fine, oppure spezzetta piccoli pezzi morbidi di foglia cruda e mescolali ad altri alimenti. Le foglie crude sciolte sono più gestibili se incorporate in un piatto anziché servite da sole.

Taglio

Cotta e tritata fine, oppure piccoli pezzi di foglia cruda spezzettata e mescolata.

12-18 mesi

Preparazione

Servi la lattuga romana cotta e tritata, oppure cruda spezzettata in piccoli pezzi morbidi in un'insalata o in un wrap. Tieni piccoli i pezzi crudi e sorveglia mentre mangia.

Taglio

Cotta e tritata, oppure piccoli pezzi di foglia cruda spezzettata.

Nutrienti chiave

Vitamina AFolatoFibrevitamina K

Domande frequenti

Da quando il bambino può mangiare Lattuga romana?

La maggior parte dei bambini può provare Lattuga romana intorno ai 6 mesi, quando mostra segni di essere pronto. Controlla sopra la preparazione e la dimensione del taglio prima di iniziare.

Lattuga romana è un alimento a rischio soffocamento per i neonati?

Lattuga romana è considerato un alimento a basso rischio di soffocamento se servito con tagli e consistenze adatti all'età. Segui i tagli indicati sopra e resta sempre vicino durante i pasti.

Lattuga romana è un allergene comune?

Lattuga romana non rientra tra i principali allergeni alimentari. Ogni alimento nuovo può comunque causare una reazione, quindi osserva il tuo bambino le prime volte.

Fonti3

Contenuto informativo generale, non un consiglio medico. Consulta sempre il pediatra per l'introduzione di nuovi alimenti, soprattutto se il bambino ha condizioni mediche o una storia familiare di allergie.

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