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Ricotta

Di solito si introduce intorno ai 6 mesi

Come servirlo per età

6-9 mesi

Preparazione:

Servi cucchiaiate di ricotta fresca pastorizzata in una ciotola o sul vassoio per autonutrirsi con la mano o un cucchiaio pre-caricato. Aromatizza con crema di frutta secca o frutta. Senza miele.

Taglio:

Cucchiaiate in ciotola o sul vassoio, o sottile su strisce di pane tostato.

9-12 mesi

Preparazione:

Continua a servire ricotta fresca pastorizzata in ciotola o sul vassoio. Usala come salsa per frutta e verdura. Mescolaci crema di frutta secca o frutta per il gusto.

Taglio:

In ciotola come salsa con bastoncini di verdura o frutta, o cucchiaiate sul vassoio.

12-18 mesi

Preparazione:

Offri ricotta fresca pastorizzata in ciotola con frutta schiacciata o in piatti come lasagne. Taglia pasta e ingredienti a pezzi piccoli. Ricotta salata grattugiata va bene.

Taglio:

In ciotola con frutta schiacciata, o in piatti con pasta a pezzi piccoli. Ricotta salata grattugiata sopra.

Informazioni sugli allergeni

Latte è un allergene comune. Leggi la guida su Latte

Contenuto informativo generale, non un consiglio medico. Consulta sempre il pediatra per l'introduzione di nuovi alimenti, soprattutto se il bambino ha condizioni mediche o una storia familiare di allergie.

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