Di solito si introduce intorno ai 6 mesi
La mela cotogna cruda è dura, soda e astringente, il che la rende un rischio di soffocamento e sgradevole da mangiare. Sbucciala sempre, togli il torsolo e cuocila finché è morbida alla forchetta prima di servirla; non offrire pezzi crudi.
La mela cotogna è dura e aspra da cruda, perciò si cuoce quasi sempre. Sbucciala, togli il torsolo e i semi, poi falla sobbollire o arrostire finché è completamente morbida alla forchetta. Frulla la polpa cotta in una purea liscia; puoi mescolarla con mela o pera per addolcire il sapore aspro.
Cotta morbida, in purea liscia.
Continua a cuocere la mela cotogna finché è molto morbida, perché da cruda resta soda e astringente. Sbucciala, togli il torsolo e cuocila morbida, poi schiacciala o taglia la polpa cotta morbida a pezzetti man mano che il bambino prende il cibo con le dita.
Cotta morbida, schiacciata o a pezzetti morbidi.
La mela cotogna va ancora cotta morbida, perché da cruda è soda e difficile da masticare. Sbucciala, togli il torsolo e cuocila morbida, poi offrila schiacciata o a piccoli pezzi della misura di un boccone. La cotogna cotta e la cotognata possono essere piuttosto dolci, quindi offrine quantità moderate.
Cotta morbida, schiacciata o a pezzetti.
La maggior parte dei bambini può provare Mela cotogna intorno ai 6 mesi, quando mostra segni di essere pronto. Controlla sopra la preparazione e la dimensione del taglio prima di iniziare.
Mela cotogna presenta un rischio moderato di soffocamento per i neonati. Segui i tagli e le consistenze per età indicati sopra e resta sempre vicino durante i pasti.
Mela cotogna non rientra tra i principali allergeni alimentari. Ogni alimento nuovo può comunque causare una reazione, quindi osserva il tuo bambino le prime volte.
Contenuto informativo generale, non un consiglio medico. Consulta sempre il pediatra per l'introduzione di nuovi alimenti, soprattutto se il bambino ha condizioni mediche o una storia familiare di allergie.
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