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Pistacchio

Di solito si introduce intorno ai 6 mesi

Contiene Frutta seccaAlto rischio di soffocamento

Avviso di preparazione

La frutta a guscio intera o a pezzi è un rischio di soffocamento. Offrila solo come crema liscia diluita con acqua, o macinata fine nel cibo, mai intera o a pezzi, fino ad almeno 4 anni.

Come servirlo per età

6-9 mesi

Preparazione:

Macina pistacchi sgusciati fino a polvere finissima e cospargi su yogurt, riso, quinoa, zucca o cereali tiepidi. Oppure diluisci il burro di pistacchio con acqua o yogurt e spalma sottile.

Taglio:

Solo macinato fine, mai intero o a pezzi. Pistacchi e gusci interi sono un grave rischio di soffocamento.

9-12 mesi

Preparazione:

Continua con pistacchio macinato fine cosparso o burro diluito mescolato. Rotola pezzi di frutta scivolosa nella polvere per migliorare la presa.

Taglio:

Solo macinato fine o burro in strato sottile. Ancora niente pezzi interi.

12-18 mesi

Preparazione:

Continua con pistacchio macinato fine o burro in yogurt, cereali tiepidi o sottile sul pane tostato. Il latte di pistacchio può essere bevanda occasionale.

Taglio:

Solo macinato fine o burro sottile. I pistacchi interi restano rischio di soffocamento almeno fino ai 4 anni.

Informazioni sugli allergeni

Frutta secca è un allergene comune. Leggi la guida su Frutta secca

Domande frequenti

Da quando il bambino può mangiare Pistacchio?

La maggior parte dei bambini può provare Pistacchio intorno ai 6 mesi, quando mostra segni di essere pronto. Controlla sopra la preparazione e la dimensione del taglio prima di iniziare.

Contenuto informativo generale, non un consiglio medico. Consulta sempre il pediatra per l'introduzione di nuovi alimenti, soprattutto se il bambino ha condizioni mediche o una storia familiare di allergie.

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