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Mascarpone

Di solito si introduce intorno ai 6 mesi

Come servirlo per età

6-9 mesi

Preparazione:

Spalma uno strato sottile di mascarpone pastorizzato sul pane tostato. Aggiungilo a strisce di uovo, frittate, o mescolalo a verdure o cereali schiacciati. Senza miele.

Taglio:

Strato sottile su striscia di pane, mescolato a uova, verdure o cereali.

9-12 mesi

Preparazione:

Con lo sviluppo motorio, intingi pezzi di frutta o verdura in una ciotola di mascarpone pastorizzato. Continua ad aggiungerlo a strisce di uovo, frittate, o mescolalo a verdure.

Taglio:

In ciotola come salsa, mescolato a uova o cereali, o sottile.

12-18 mesi

Preparazione:

Continua a offrire mascarpone pastorizzato da solo, mescolato a verdure schiacciate, in salse, ripieni, o impasti per muffin, pancake e pani veloci.

Taglio:

Da solo, mescolato in piatti schiacciati, salse, ripieni, o impasti.

Informazioni sugli allergeni

Latte è un allergene comune. Leggi la guida su Latte

Contenuto informativo generale, non un consiglio medico. Consulta sempre il pediatra per l'introduzione di nuovi alimenti, soprattutto se il bambino ha condizioni mediche o una storia familiare di allergie.

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