Aragosta
Di solito si introduce intorno ai 6 mesi
Avviso di preparazione
Cuoci bene. Allergene comune: offri prima una piccola quantità e osserva eventuali reazioni. Senza sale aggiunto.
Note sul soffocamento
Togli tutto il guscio e la cartilagine. Trita finemente o sfilaccia la carne cotta perché non formi un pezzo compatto.
Come servirlo per età
6-9 mesi
Cuoci a vapore o bolli finché è ben cotta. Togli il guscio e la cartilagine, poi sfilaccia o trita fine e mescola in una base morbida come il purè di patate.
Ben sfilacciata e mescolata in una base morbida che il bambino possa raccogliere, non in pezzi compatti sciolti.
9-12 mesi
Cuoci completamente, togli guscio e cartilagine e trita la carne in piccoli pezzi morbidi per la presa a pinza.
Piccoli pezzi morbidi grandi come un pisello, senza guscio.
12-18 mesi
Cuoci bene e togli tutto il guscio e la cartilagine. Servi tagliata in pezzi grandi un boccone, da sola o in un piatto, per esercitarsi con la forchetta.
Pezzi grandi un boccone, senza guscio né cartilagine.
Nutrienti chiave
Informazioni sugli allergeni
Crostacei è un allergene comune. Leggi la guida su Crostacei
Domande frequenti
Da quando il bambino può mangiare Aragosta?
La maggior parte dei bambini può provare Aragosta intorno ai 6 mesi, quando mostra segni di essere pronto. Controlla sopra la preparazione e la dimensione del taglio prima di iniziare.
Contenuto informativo generale, non un consiglio medico. Consulta sempre il pediatra per l'introduzione di nuovi alimenti, soprattutto se il bambino ha condizioni mediche o una storia familiare di allergie.
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