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Cavolo rapa

Di solito si introduce intorno ai 6 mesi

Come servirlo per età

6-9 mesi

Preparazione:

Offri spicchi di cavolo rapa cotti da sgranocchiare (sbuccia quelli maturi), o schiacciato come legante per cereali, lenticchie, semi.

Taglio:

Spicchi cotti (sbuccia se maturo), o schiacciato.

9-12 mesi

Preparazione:

Riduci la misura: cavolo rapa cotto a pezzettini, o crudo grattugiato fine. Cotto schiacciato va bene comunque.

Taglio:

Cotto a pezzettini, o crudo grattugiato fine.

12-18 mesi

Preparazione:

Quando morde e strappa, cavolo rapa crudo grattugiato o a fette sottilissime. In polpette, dumpling o pancake.

Taglio:

Crudo grattugiato o a fette sottilissime, o in polpette.

Contenuto informativo generale, non un consiglio medico. Consulta sempre il pediatra per l'introduzione di nuovi alimenti, soprattutto se il bambino ha condizioni mediche o una storia familiare di allergie.

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