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Cavolo rapa

Di solito si introduce intorno ai 6 mesi

Rischio di soffocamento2 nutrienti chiave

Note sul soffocamento

Il cavolo rapa crudo è duro ed è uno dei rischi di soffocamento più alti per questa età. Cuocilo finché è morbido alla forchetta, oppure grattugialo finemente se lo proponi crudo. Evita rondelle, bastoncini o pezzi crudi duri finché il bambino non mastica bene, intorno ai 4 anni.

Come servirlo per età

6-9 mesi

Preparazione

Sbuccia il cavolo rapa e cuocilo finché una forchetta entra senza resistenza (al vapore, lessato o arrosto), poi proponilo come bastoncini morbidi da impugnare oppure schiacciato. Il cavolo rapa crudo è duro ed è un alto rischio di soffocamento, quindi proponilo crudo solo a scaglie sottili; cuocilo morbido per la maggior parte delle porzioni a questa età.

Taglio

Bastoncini morbidi lunghi come un dito, oppure grattugiato finemente se crudo.

9-12 mesi

Preparazione

Continua a proporre il cavolo rapa cotto e morbido in piccoli pezzi, oppure grattugiato finemente da crudo man mano che il bambino sviluppa la presa a pinza. Evita i pezzi crudi duri e assicurati che i pezzi cotti restino morbidi alla forchetta.

Taglio

Cubetti o pezzi piccoli cotti e morbidi; grattugiato finemente se crudo.

12-18 mesi

Preparazione

Proponi il cavolo rapa cotto e morbido in cubetti o a fiammifero sottile, oppure grattugiato finemente da crudo e mescolato in un piatto. Poiché non ci sono ancora i molari, i pezzi crudi duri restano rischiosi, quindi mantieni il cavolo rapa crudo grattugiato finemente.

Taglio

Cubetti morbidi o fiammiferi sottili cotti; grattugiato finemente se crudo.

Nutrienti chiave

Vitamina CFibre

Domande frequenti

Da quando il bambino può mangiare Cavolo rapa?

La maggior parte dei bambini può provare Cavolo rapa intorno ai 6 mesi, quando mostra segni di essere pronto. Controlla sopra la preparazione e la dimensione del taglio prima di iniziare.

Cavolo rapa è un alimento a rischio soffocamento per i neonati?

Cavolo rapa presenta un rischio moderato di soffocamento per i neonati. Segui i tagli e le consistenze per età indicati sopra e resta sempre vicino durante i pasti.

Cavolo rapa è un allergene comune?

Cavolo rapa non rientra tra i principali allergeni alimentari. Ogni alimento nuovo può comunque causare una reazione, quindi osserva il tuo bambino le prime volte.

Fonti5

Contenuto informativo generale, non un consiglio medico. Consulta sempre il pediatra per l'introduzione di nuovi alimenti, soprattutto se il bambino ha condizioni mediche o una storia familiare di allergie.

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