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Grano khorasan (kamut)

Di solito si introduce intorno ai 6 mesi

Come servirlo per età

6-9 mesi

Preparazione:

Prepara porridge con grano khorasan. Prova liquidi come latticello, latte di cocco o brodo con burro o ghee.

Taglio:

Porridge morbido, o strisce di grano cotto con legumi schiacciati o carne tritata.

9-12 mesi

Preparazione:

Offri porridge, frittelle o polpette con grano khorasan. Prova insalate di cereali quando emerge la pinza.

Taglio:

Pezzetti. Schiacciare i chicchi con la forchetta aiuta nell'autonomia.

12-18 mesi

Preparazione:

Offri khorasan cotto come finger food, in insalate o mescolato a cibi morbidi. Evita i chicchi soffiati prima dei 18 mesi.

Taglio:

Chicchi interi come sono. I soffiati attendono per rischio soffocamento.

Informazioni sugli allergeni

Grano è un allergene comune. Leggi la guida su Grano

Contenuto informativo generale, non un consiglio medico. Consulta sempre il pediatra per l'introduzione di nuovi alimenti, soprattutto se il bambino ha condizioni mediche o una storia familiare di allergie.

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