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Cavolo riccio

Di solito si introduce intorno ai 6 mesi

Come servirlo per età

6-9 mesi

Preparazione:

Cuoci bene e trita o sminuzza fine. Mescola a verdure schiacciate, pappa, strisce d'uovo o polpettine così i pezzetti non si attaccano in bocca.

Taglio:

Striscioline cotte morbide in cibi cremosi, o un gambo crudo spesso da masticare. I piccoli conati esplorando il gambo sono normali.

9-12 mesi

Preparazione:

Cavolo riccio sminuzzato cotto o crudo per prendere le striscioline. Anche kale chips e cavolo cotto tritato in altri piatti vanno bene.

Taglio:

Striscioline sottili di kale cotto o crudo. Il crudo è più difficile da masticare, aspettati sputi; la consistenza sviluppa le abilità.

12-18 mesi

Preparazione:

Servi il kale come preferisci, cotto o crudo, tritato, sminuzzato o a pezzi grandi. Inghiotte di più quando spuntano i molari.

Taglio:

Pezzi a misura di morso o più grandi vanno bene. Pre-carica una forchetta adatta per stimolare l'uso delle posate.

Contenuto informativo generale, non un consiglio medico. Consulta sempre il pediatra per l'introduzione di nuovi alimenti, soprattutto se il bambino ha condizioni mediche o una storia familiare di allergie.

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