Jicama
Di solito si introduce intorno ai 6 mesi
Note sul soffocamento
La jícama cruda è molto dura e croccante e resta soda anche tagliata piccola, il che la rende un rischio elevato di soffocamento. Cuocila finché una forchetta entra facilmente, oppure grattugiala fine. Evita bastoncini, rondelle o pezzi di jícama cruda per i bambini piccoli.
Come servirlo per età
6-9 mesi
Sbuccia la jícama e cuocila finché è molto morbida, tanto che una forchetta entra senza resistenza. Servila come un bastoncino morbido lungo come un dito, oppure offrila cruda solo a scaglie molto sottili. Non offrire mai pezzi crudi e duri.
Bastoncino morbido lungo come un dito, oppure grattugiato fine a crudo.
9-12 mesi
Tieni la jícama ben cotta, oppure grattugiala fine a crudo ora che si sviluppa la presa a pinza. Offri piccoli cubetti morbidi o scaglie crude sottili; i pezzi crudi e duri restano esclusi.
Piccoli cubetti morbidi, oppure grattugiato fine a crudo.
12-18 mesi
Servi la jícama ben cotta a pezzetti, oppure grattugiata fine a crudo. Senza ancora i molari, bastoncini o pezzi di jícama cruda e dura restano un rischio di soffocamento, quindi tieni il crudo morbido e grattugiato.
Pezzetti ben cotti, oppure grattugiato fine a crudo.
Nutrienti chiave
Domande frequenti
Da quando il bambino può mangiare Jicama?
La maggior parte dei bambini può provare Jicama intorno ai 6 mesi, quando mostra segni di essere pronto. Controlla sopra la preparazione e la dimensione del taglio prima di iniziare.
Jicama è un alimento a rischio soffocamento per i neonati?
Jicama è un alimento ad alto rischio di soffocamento per i neonati. Preparalo esattamente come descritto nella guida sopra e resta sempre vicino durante i pasti.
Jicama è un allergene comune?
Jicama non rientra tra i principali allergeni alimentari. Ogni alimento nuovo può comunque causare una reazione, quindi osserva il tuo bambino le prime volte.
Contenuto informativo generale, non un consiglio medico. Consulta sempre il pediatra per l'introduzione di nuovi alimenti, soprattutto se il bambino ha condizioni mediche o una storia familiare di allergie.
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