Gnocchi
Di solito si introduce intorno ai 6 mesi
Note sul soffocamento
Gli gnocchi sono di solito piccoli e possono essere sodi ed elastici, un rischio alto di soffocamento. Schiacciali o tagliali in base all'età del tuo bambino ed evita le versioni fritte o al forno all'inizio.
Come servirlo per età
6-9 mesi
Schiaccia gnocchi grandi, molto morbidi e cotti fino ad appiattirli e offrili sul vassoio. Evita gli gnocchi fritti o al forno a questa età, sono troppo sodi.
Schiacciati e piatti.
9-12 mesi
Offri gnocchi morbidi e ben cotti tagliati per il lungo a metà o in quarti; appiattiscili per togliere i bordi affusolati, oppure cuocili nel sugo per ammorbidirli. Servine uno alla volta se il bambino si riempie troppo la bocca. Evita le forme a moneta.
Metà o quarti per il lungo, appiattiti. Niente forme a moneta.
12-18 mesi
Aspetta di avere fiducia nelle capacità alimentari del bambino prima di offrire gnocchi interi cotti. Gli gnocchi interi più grandi al forno o fritti possono aspettare fino a circa 18 mesi; continua a evitare quelli più piccoli al forno o fritti fino a quasi 2 anni.
Interi e cotti quando le capacità alimentari sono solide; quelli più grandi al forno o fritti verso i 18 mesi.
Nutrienti chiave
Informazioni sugli allergeni
Grano è un allergene comune. Leggi la guida su Grano
Domande frequenti
Da quando il bambino può mangiare Gnocchi?
La maggior parte dei bambini può provare Gnocchi intorno ai 6 mesi, quando mostra segni di essere pronto. Controlla sopra la preparazione e la dimensione del taglio prima di iniziare.
Contenuto informativo generale, non un consiglio medico. Consulta sempre il pediatra per l'introduzione di nuovi alimenti, soprattutto se il bambino ha condizioni mediche o una storia familiare di allergie.
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