Fonio
Di solito si introduce intorno ai 6 mesi
Come servirlo per età
6-9 mesi
Mescola il fonio cotto con verdure schiacciate, foglie stufate o yogurt per legare i chicchi. Usalo come legante nelle frittelle.
Legato in un cibo morbido. I chicchi sciolti sono disordinati ma sicuri.
9-12 mesi
Servi il fonio cotto da solo, o in dosa, frittelle, idli, polpette o pancake tagliati a bocconcini.
Schiaccia i chicchi col dorso della forchetta per farli legare. Pezzetti di hamburger.
12-18 mesi
Servi il fonio con salse, stufati o saltati. Schiaccialo con la forchetta per compattarlo e offrilo con il cucchiaio.
Compattato o con salsa. Incoraggia il cucchiaio.
Contenuto informativo generale, non un consiglio medico. Consulta sempre il pediatra per l'introduzione di nuovi alimenti, soprattutto se il bambino ha condizioni mediche o una storia familiare di allergie.
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