Indivia
Di solito si introduce intorno ai 6 mesi
Come servirlo per età
6-9 mesi
L'indivia ha una nota amara, quindi la maggior parte dei bambini la accetta meglio cotta. Fai appassire o brasa le foglie finché sono molto morbide, poi tritale finemente e uniscile a puree, uovo strapazzato o yogurt. Una foglia cruda intera può ammassarsi e attaccarsi al palato, quindi cuocila e tritala oppure frullala in un altro alimento invece di offrirla sciolta.
Cotta, poi tritata finemente e unita a un altro alimento.
9-12 mesi
Man mano che si sviluppa la presa a pinza, continua a servire l'indivia cotta e tritata fine, oppure mescola una piccola quantità di foglia cruda morbida, spezzettata piccola, in un piatto già conosciuto. Cotta e mescolata è più facile da gestire delle foglie crude sciolte in questa fase.
Cotta e tritata fine, oppure piccoli pezzi morbidi di foglia cruda mescolati.
12-18 mesi
Ora l'indivia può essere servita cotta o cruda in piccoli pezzi morbidi. L'amaro è più delicato da cotta o se abbinata a un alimento più dolce. Tieni le foglie crude spezzettate piccole e continua a sorvegliare i pasti.
Cotta o cruda in piccoli pezzi morbidi; foglie crude spezzettate piccole.
Nutrienti chiave
Domande frequenti
Da quando il bambino può mangiare Indivia?
La maggior parte dei bambini può provare Indivia intorno ai 6 mesi, quando mostra segni di essere pronto. Controlla sopra la preparazione e la dimensione del taglio prima di iniziare.
Indivia è un alimento a rischio soffocamento per i neonati?
Indivia è considerato un alimento a basso rischio di soffocamento se servito con tagli e consistenze adatti all'età. Segui i tagli indicati sopra e resta sempre vicino durante i pasti.
Indivia è un allergene comune?
Indivia non rientra tra i principali allergeni alimentari. Ogni alimento nuovo può comunque causare una reazione, quindi osserva il tuo bambino le prime volte.
Contenuto informativo generale, non un consiglio medico. Consulta sempre il pediatra per l'introduzione di nuovi alimenti, soprattutto se il bambino ha condizioni mediche o una storia familiare di allergie.
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