Vongola
Di solito si introduce intorno ai 6 mesi
Avviso di preparazione
Cuoci bene le vongole e scarta quelle che restano chiuse. Non servire mai vongole crude a un bimbo.
Note sul soffocamento
Le vongole sono gommose, scivolose e spesso tonde, qualità che aumentano il rischio di soffocamento. Trita finemente o affetta sottilmente le vongole cotte finché il bimbo non mastica bene, e offri le vongole intere solo molto più avanti.
Come servirlo per età
6-9 mesi
Servi vongole ben cotte o in scatola, tritate finemente e mescolate a un cibo morbido da raccogliere col cucchiaio, come verdure schiacciate o panna acida.
Tritate finemente e mescolate a un cibo morbido. Niente pezzi interi.
9-12 mesi
Trita finemente o affetta sottilmente vongole ben cotte. Servile da sole o mescolale a pasta, riso o stufato se i pezzi scivolosi sono difficili da afferrare.
Tritate finemente o a fette sottili, da sole o mescolate a un altro piatto.
12-18 mesi
Offri pezzetti di vongola cotta che il bimbo possa raccogliere o infilzare con una posata, da soli o come parte di un piatto.
Pezzetti. Lascia le vongole intere a dopo i 2 anni.
Nutrienti chiave
Informazioni sugli allergeni
Crostacei è un allergene comune. Leggi la guida su Crostacei
Domande frequenti
Da quando il bambino può mangiare Vongola?
La maggior parte dei bambini può provare Vongola intorno ai 6 mesi, quando mostra segni di essere pronto. Controlla sopra la preparazione e la dimensione del taglio prima di iniziare.
Contenuto informativo generale, non un consiglio medico. Consulta sempre il pediatra per l'introduzione di nuovi alimenti, soprattutto se il bambino ha condizioni mediche o una storia familiare di allergie.
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