Peperoncino chipotle
Di solito si introduce intorno ai 6 mesi
Come servirlo per età
6-9 mesi
Fai assaggiare poco con chipotle tritato fine o in purea. Aspetta per piatti piccanti abituali. Abbina ad avocado o yogurt cremoso.
Poca quantità, tritato fine o in purea, con cremoso.
9-12 mesi
Aggiungi un po' di chipotle tritato fine o in purea, o in polvere, in chili, enchiladas o salsa. Togli nervature e semi per meno piccante.
Tritato fine, in purea o in polvere, nei piatti.
12-18 mesi
Trita, frulla o macina chipotle a piacere, o usa in polvere. Togli i semi per meno piccante. Servi con latticini o un po' di latte.
Tritato, frullato, macinato o in polvere.
Contenuto informativo generale, non un consiglio medico. Consulta sempre il pediatra per l'introduzione di nuovi alimenti, soprattutto se il bambino ha condizioni mediche o una storia familiare di allergie.
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