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Anacardo

Di solito si introduce intorno ai 6 mesi

Contiene Frutta seccaRischio di soffocamento

Come servirlo per età

6-9 mesi

Preparazione:

Usa burro di anacardi liscio senza miele, diluito con purea di mela, latte materno, formula o acqua. Oppure macina finemente gli anacardi e spolvera su frutta o verdura morbida.

Taglio:

Spalma uno strato sottile di burro su cibi adatti all'età. Mai anacardi interi o tritati. Offri acqua in tazza aperta per aiutare a deglutire.

9-12 mesi

Preparazione:

Continua con anacardi macinati fini o burro diluito mescolato in yogurt, cereali tiepidi o verdure schiacciate. Oppure aggiungi crema di anacardi ai cibi del bambino.

Taglio:

Ancora niente anacardi interi o tritati. Mantieni tutto macinato, frullato o spalmato sottile per evitare soffocamento.

12-18 mesi

Preparazione:

Continua con anacardi macinati e burro su yogurt, cereali, verdure schiacciate o pane tostato in strato sottile. Puoi offrire latte di anacardi come bevanda occasionale.

Taglio:

Niente anacardi interi ancora. Gli anacardi interi restano rischio di soffocamento fino almeno ai 4 anni secondo le linee guida pediatriche.

Dai 2 anni in su

Preparazione:

Se il bambino mostra abilità mature nel mangiare, puoi iniziare a insegnargli a mangiare anacardi interi sotto stretta supervisione. Continua con macinati e burro ogni giorno.

Taglio:

Offri mezzo anacardo alla volta, seduto e senza distrazioni. Mostra piccoli morsi spostati ai molari prima di deglutire. Gli interi restano pericolosi per molti bambini.

Informazioni sugli allergeni

Frutta secca è un allergene comune. Leggi la guida su Frutta secca

Contenuto informativo generale, non un consiglio medico. Consulta sempre il pediatra per l'introduzione di nuovi alimenti, soprattutto se il bambino ha condizioni mediche o una storia familiare di allergie.

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