Burrata
Di solito si introduce intorno ai 6 mesi
Avviso di preparazione
Usa burrata pastorizzata. I formaggi molli non pastorizzati non sono sicuri per i bimbi.
Note sul soffocamento
L'involucro esterno della burrata può essere sodo ed elastico, il che aumenta il rischio di soffocamento. Servilo in strisce lunghe e sottili per i bimbi più piccoli, e usa burrata pastorizzata.
Come servirlo per età
6-9 mesi
Offri strisce lunghe dell'involucro esterno della burrata pastorizzata, grandi come due dita di adulto unite. Puoi anche dare l'interno morbido da solo, mescolato al cibo o su un cucchiaio già pronto.
Strisce larghe circa due dita di adulto, o l'interno morbido su un cucchiaio.
9-12 mesi
Servi pezzetti o strisce lunghe dell'involucro esterno della burrata pastorizzata. Se il bimbo ingozza pezzi interi, offrine meno alla volta.
Pezzetti o strisce lunghe.
12-18 mesi
Offri pezzetti o strisce lunghe dell'involucro esterno, o l'interno morbido, a piacere. A questa età entrambi sono ottimi per esercitarsi con le posate.
Pezzetti o strisce lunghe, dell'involucro o dell'interno morbido.
Nutrienti chiave
Informazioni sugli allergeni
Latte è un allergene comune. Leggi la guida su Latte
Domande frequenti
Da quando il bambino può mangiare Burrata?
La maggior parte dei bambini può provare Burrata intorno ai 6 mesi, quando mostra segni di essere pronto. Controlla sopra la preparazione e la dimensione del taglio prima di iniziare.
Contenuto informativo generale, non un consiglio medico. Consulta sempre il pediatra per l'introduzione di nuovi alimenti, soprattutto se il bambino ha condizioni mediche o una storia familiare di allergie.
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