Cavoletti di Bruxelles
Di solito si introduce intorno ai 6 mesi
Come servirlo per età
6-9 mesi
Cuoci i cavoletti grandi (almeno 5 cm) finché sono morbidi. Quelli piccoli, dopo la cottura, sminuzzali e mescolali al purè di patate.
Cavoletto grande intero da masticare, o in metà e quarti grandi. Evita la grattugiata cruda ora; pezzetti morbidi si attaccano in bocca.
9-12 mesi
Cuoci finché sono ben morbidi. Pezzi a misura di morso o quarti per la presa a pinza. Crudi grattugiati vanno bene ma si attaccano.
Quarti a misura di morso ben cotti, o metà grandi per mordere. Serve quelli crudi grattugiati con un sorso d'acqua.
12-18 mesi
Usali nei pasti di famiglia. Quando il morso e la masticazione migliorano, prova una consistenza più soda. Anche grattugiati crudi.
Quarti o metà a misura di morso per la forchetta e l'autoalimentazione. Pre-carica una forchetta adatta per stimolare l'uso delle posate.
Contenuto informativo generale, non un consiglio medico. Consulta sempre il pediatra per l'introduzione di nuovi alimenti, soprattutto se il bambino ha condizioni mediche o una storia familiare di allergie.
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