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Bisonte

Di solito si introduce intorno ai 6 mesi

Come servirlo per età

6-9 mesi

Preparazione:

Mescola bisonte macinato ben cotto con verdure schiacciate, pappa o yogurt. O prepara hamburger o polpette di almeno 5 cm, cotti a 71 C.

Taglio:

Carne macinata in cibo morbido, o hamburger/polpetta intera di almeno 5 cm.

9-12 mesi

Preparazione:

Spezza polpette, hamburger o tortini in piccoli pezzi per la presa a pinza. Passa le bistecche a carne tritata fine o sfilacciata.

Taglio:

Piccoli pezzi di polpette; bistecca tritata fine o sfilacciata.

12-18 mesi

Preparazione:

Servi bisonte sfilacciato o strisce sottili tagliate in piccoli pezzi con salsa. Evita i cubi per rischio di soffocamento. Salsiccia con moderazione, tagliata in lunghezza.

Taglio:

Sfilacciato o strisce sottili, no cubi. Salsiccia a metà o quarti in lunghezza.

Contenuto informativo generale, non un consiglio medico. Consulta sempre il pediatra per l'introduzione di nuovi alimenti, soprattutto se il bambino ha condizioni mediche o una storia familiare di allergie.

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