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Amaranto

Di solito si introduce intorno ai 6 mesi

3 nutrienti chiave

Come servirlo per età

6-9 mesi

Preparazione

Cuoci l'amaranto in abbondante acqua o latte materno/formula finché diventa una pappa morbida e densa. Servilo tiepido, da solo o mescolato a una purea di verdura o frutta. Niente sale né zucchero aggiunti.

Taglio

Servilo come pappa liscia e morbida che il bambino può prendere da un cucchiaino già pronto. Nessun pezzo da tagliare.

9-12 mesi

Preparazione

Continua a offrire amaranto cotto e morbido, ora un po' più denso o mescolato con verdura, legumi o frutta schiacciati. Una consistenza leggermente grumosa da prendere col cucchiaino aiuta il bambino a esercitarsi a mangiare da solo.

Taglio

Pappa morbida o purea densa da cucchiaino. Se mescolato ad altri alimenti, mantieni i pezzi piccoli e morbidi (meno di 1 cm).

12-18 mesi

Preparazione

L'amaranto cotto può entrare nei pasti di famiglia: mescolalo in pappe, zuppe, verdure schiacciate o piccole polpettine morbide. Tienilo umido perché resti facile da mangiare e continua a usare poco sale.

Taglio

Consistenze morbide e umide, o piccoli pezzi morbidi se fai delle polpettine. Taglia piccolo ogni pezzo più grande.

Nutrienti chiave

ProteineFerroFibre

Domande frequenti

Da quando il bambino può mangiare Amaranto?

La maggior parte dei bambini può provare Amaranto intorno ai 6 mesi, quando mostra segni di essere pronto. Controlla sopra la preparazione e la dimensione del taglio prima di iniziare.

Amaranto è un alimento a rischio soffocamento per i neonati?

Amaranto è considerato un alimento a basso rischio di soffocamento se servito con tagli e consistenze adatti all'età. Segui i tagli indicati sopra e resta sempre vicino durante i pasti.

Amaranto è un allergene comune?

Amaranto non rientra tra i principali allergeni alimentari. Ogni alimento nuovo può comunque causare una reazione, quindi osserva il tuo bambino le prime volte.

Fonti3

Contenuto informativo generale, non un consiglio medico. Consulta sempre il pediatra per l'introduzione di nuovi alimenti, soprattutto se il bambino ha condizioni mediche o una storia familiare di allergie.

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