Sesamo
Come introdurre Sesamo al tuo bambino
Quando iniziare
Intorno ai 6 mesi. Può essere uno dei primi allergeni da introdurre perché è facile da preparare.
Come servirlo
Mescola 1-2 cucchiaini di tahina in yogurt, avena o purea di verdure. Anche hummus diluito con limone/acqua va bene. Mai semi di sesamo interi (soffocamento) né tahina secca al cucchiaio.
Cosa osservare
Orticaria, gonfiore, vomito, sibilo. L'allergia al sesamo è in aumento, aggiunta alla top-9 USA nel 2023 (FASTER Act).
In caso di reazione
Lieve: interrompi e chiama il pediatra. Moderata o grave: chiama il 112.
Con che frequenza
2-3 volte a settimana una volta tollerato.
Alimenti che contengono Sesamo
Fonti
Contenuto informativo generale, non un consiglio medico. Parla con il pediatra prima di introdurre allergeni, soprattutto se il bambino ha eczema, un'allergia alimentare nota o una storia familiare di reazioni allergiche gravi.
Registra l'introduzione degli allergeni su nappi
Registra le prime esposizioni, osserva le reazioni e ricevi promemoria per mantenere gli allergeni nella rotazione. Gratis da provare.