Pute
Normalerweise ab etwa 6 Monaten
Hinweise zum Erstickungsrisiko
Runde Putenstücke können zu Erstickung führen. Zerfasern, fein hacken oder in dünne Streifen statt Würfel schneiden. Wurst-artige Scheiben ganz meiden.
Wie nach Alter servieren
6-9 Monate
Bis zu einer Kerntemperatur von 74 °C / 165 °F garen. Hackfleisch oder langsam geschmorte Keule bleiben am zartesten; trockene Brust ist schwer zu kauen.
Fein zerfasert oder Hackfleisch mit Soße für eine löffelbare Konsistenz.
9-12 Monate
Saftig halten. Zerfasert oder in Frikadellen oder Hackbraten.
Mundgerechte Stücke oder zerfasert.
12-18 Monate
Bis zu einer Kerntemperatur von 74 °C / 165 °F garen. Hackfleisch oder langsam geschmorte Keule bleiben am zartesten; trockene Brust ist schwer zu kauen.
Fein zerfasert oder Hackfleisch mit Soße für eine löffelbare Konsistenz.
18-24 Monate
Bis zu einer Kerntemperatur von 74 °C / 165 °F garen. Hackfleisch oder langsam geschmorte Keule bleiben am zartesten; trockene Brust ist schwer zu kauen.
Fein zerfasert oder Hackfleisch mit Soße für eine löffelbare Konsistenz.
Ab 2 Jahren
Bis zu einer Kerntemperatur von 74 °C / 165 °F garen. Hackfleisch oder langsam geschmorte Keule bleiben am zartesten; trockene Brust ist schwer zu kauen.
Fein zerfasert oder Hackfleisch mit Soße für eine löffelbare Konsistenz.
Wichtige Nährstoffe
Allgemeine informative Inhalte, keine medizinische Beratung. Sprich bei der Einführung neuer Lebensmittel immer mit deinem Kinderarzt, besonders wenn dein Baby gesundheitliche Probleme oder familiäre Allergien hat.
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